Gingembre

On peut le considérer comme un « super-aliment » !

Il augmente la dépense énergétique, active des métabolismes qui brûlent les graisses et procure un sentiment de satiété: 

  • Contrôle voire perte de poids 
  • Aide à la digestion

C’est un antioxydant et un anti inflammatoire:

  • Prévention des maladies cardiovasculaires si consommation régulière
  • Diminue significativement les douleurs musculaires chroniques 

En tant que ‘super-aliment’, il a d’autres propriétés comme :

  • Le traitement de nombreuses formes de nausées, en particulier les nausées matinales. 
  • Peut aider à calmer les douleurs de l’arthrose. 
  • Réduire les douleurs menstruelles. 
  • Baisse la fièvre

Dans la médecine traditionnelle chinoise, il est considéré comme un élément de l'équilibre et influence positivement l’harmonie entre le corps et l’âme.

Il est aussi fortement concentré en cuivre et en manganèse.

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