Cardamome

La cardamome, peu connue du grand public, est présente dans de nombreuses épices Munnar. Elle a des bienfaits sur notre santé et on va vous expliquer lesquels.

D’abord c’est un antioxydant, ce qui fait que :

• si elle est consommée régulièrement, elle prévient des maladies cardiovasculaires 
• elle aide à la digestion
• elle stimule le système immunitaire

En plus de cela, c’est aussi

• Un tonique pour le cœur
• Un producteur d’endorphine, l’enzyme du bien-être
• Elle aide à la respiration et lutte contre les rhumes
• Elle protège les dents  
• Et enfin, elle régule la glycémie et augmente la sensibilité à l’insuline. Ainsi, elle baisse sucre dans le sang et lutte contre les maladies comme le diabète