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Poudre Tanger - Couscous - N°14

Prix normal
Ce mélange pourrait paraître "cliché", mais tant pis (ou tant mieux) ! À utiliser au quotidien, dans un ragoût, pour des lasagnes et, on vous...

Ce mélange pourrait paraître "cliché", mais tant pis (ou tant mieux) ! À utiliser au quotidien, dans un ragoût, pour des lasagnes et, on vous le donne en 1000, pour un... couscous !

Composition : paprika*, coriandre*, piment fort*, gingembre*, cumin*, poivre noir*, cannelle*, muscade*, ail*, carvi*, girofle*
*ingrédients issus de l'agriculture biologique

Poid net : 30g

Récit

Garantissez la réussite de votre couscous grâce à notre pincée de Tanger qui vous donnera l'impression de cuisiner comme un(e) Chef(fe) ! Très aromatiques et légèrement piquants, les arômes de toutes ces épices embaumeront la garniture, la viande et votre semoule au travers de la vapeur d’eau.

Origine

La semoule de blé dur étant l’aliment de base du Maghreb, les historiens l'ont attribuée au peuple berbère. Véritable "patrimoine maghrébin commun", le couscous s'est rapidement étendu dans le monde entier. Il en existe diverses recettes, en fonction du pays d'origine. Mais rassurez-vous, notre mélange d'épices pour couscous est parfaitement adapté à toutes les recettes de couscous !

Bienfaits & Recettes

Cette Pincée de Tanger est en partie composée de paprika et de coriandre dont les vertus sont nombreuses. Le paprika va favoriser la perte de poids et un meilleur sommeil alors que la coriandre est connue pour prévenir de maladies comme le cancer ou encore le diabète.

Ajoutez notre pincée de Tanger dans les pommes de terre farcies à la feta ou dans les lasagnes butternut et chèvre dont les recettes se trouvent sur notre site !