Butternut rôtie au four

 

Ingrédients:

  • courge butternut pelée et épépinée
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de romarin frais haché
  • 1 c. à soupe de thym frais haché
  • 2 gousses d'ail frais émincé finement
  • 2 c. à soupe de persil frais ciselé 
  •  1 CàC de Poudre Curcuma Latte 
  • sel, poivre noir (type Madagascar)

  1. Mélangez dans un saladier la courge de butternut coupée en cubes, les aromates et la poudre de Curcuma Latte. Arrosez d'huile d'olive et assaisonnez
  2. Disposez le tout sur un plat allant au four recouvert de papier sulfurisé.
  3. Enfournez 15 min à 200 C et retirez le afin d'incorporer l'ail haché aux morceaux de courges
  4. Enfournez une seconde fois jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Parsemez le tout de persil ciselé
  5. Servez chaud et régalez vous

MÉLANGES D'ÉPICES

Pensés pour le quotidien...
  • Poudre Cajun - N°7
    Munnar Épices - bio - Poudre Cajun - tex mex - mélange d'épices - healthy - bienfaits - origine Nouvelle-Orléans - direct producteur
    Poudre Cajun - N°7

    Poudre Cajun - N°7

    Prix normal €4,70
  • Poudre Tandoori - N°9
    Munnar Épices - bio - Poudre Tandoori - mélange d'épices - kérala - healthy - bienfaits - origine Inde - direct producteur
    Poudre Tandoori - N°9

    Poudre Tandoori - N°9

    Prix normal €4,70
  • Curry Madras Fort - N°2
    Munnar Épices - bio - curry madras fort - direct producteur
    Curry Madras Fort - N°2

    Curry Madras Fort - N°2

    Prix normal €4,80
  • Poudre Essaouira - Tajine - N°13
    Munnar Épices - bio - poudre tajine - mélange d'épices - maroc - direct producteur
    Poudre Essaouira - Tajine - N°13

    Poudre Essaouira - Tajine - N°13

    Prix normal €4,70