Chips de Galette aux épices

 

Ingrédients (pour 4 personnes):

  • 4 galettes de blé noir 
  • 20g de beurre demi-sel, 
  • Poudre colombo et Poudre Cajun 
  • fleur de sel

  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Faire fondre le beurre à la casserole ou au micro-ondes.
  3. Placer la galette sur une feuille de papier cuisson, et beurrer la galette avec un pinceau.
  4. Saupoudrer la galette de la poudre colombo et la poudre cajun
  5. Couper la galette en morceaux.
  6. Disposer la feuille de papier cuisson avec les morceaux de galettes sur une plaque et enfourner 10 min à 200°C jusqu’à ce que les chips soient croustillantes.
  7. Procéder de la même façon avec les autres galettes en variant les épices.
  8. Ajouter un peu de fleur de sel avant de servir.

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