![Munnar Épices - grande épicerie - épices bio - traçabilité - Monoprix - frichti - paris - Bretagne - kérala - direct producteurs - coopératives - agriculture raisonnée poivre nomie Shira terre exotique mélanges d'épices - bienfaits - healthy - roellinger](http://www.munnar-epices.com/cdn/shop/articles/27_Tarte_rustique_aux_carottes_roties_ricotta_et_pignons_de_pin.png?v=1659021531&width=2000)
![Munnar Épices - grande épicerie - épices bio - traçabilité - Monoprix - frichti - paris - Bretagne - kérala - direct producteurs - coopératives - agriculture raisonnée poivre nomie Shira terre exotique mélanges d'épices - bienfaits - healthy - roellinger](http://www.munnar-epices.com/cdn/shop/articles/27_Tarte_rustique_aux_carottes_roties_ricotta_et_pignons_de_pin.png?v=1659021531&width=2000)
Tarte rustique aux carottes rôties, ricotta et pignons de pin
Ingrédients:
- 1 pâte brisée
- 6 carottes
- ricotta
- pignons de pin
- huile d'olive, cumin & Poudre Essaouira
- Préchauffer le four à 180 degrés
- Éplucher les carottes et les couper en fines lamelles
- Disposer les lamelles sur une plaque et les assaisonner (Poudre Essaouira, sel, poivre, herbes de Provence) puis les enrober d’huile d’olive
- Enfourner pour 45 minutes environ (elles doivent être tendres)
- Lorsque les carottes sont cuites, les verser sur la pâte brisée, rabattre les bords, mettre de la ricotta et des pignons de pin
- Enfourner pour 35 minutes
Partager:
![](http://www.munnar-epices.com/cdn/shop/files/Portrait_site_-6.png?v=1657096955&width=2000)